صالونة الدجاج خطوه بخطوه من nono moon

[nono moon]

مساء/ صباح الخير للجميع

صالونة الدجاج بخطواتها

http://img94.imageshack.us/img94/9302/sdaja14.jpg

/ المقادير /

http://img121.imageshack.us/img121/1549/sdajaj1.jpg

http://img697.imageshack.us/img697/4081/sdajaj2.jpg

دجاج منظف ومقطع
بصل متوسط مقطع جوانح
1 بطاطس
جزره
كوسا
فليفله
1 طماطم
فلفل حار
ثوم(نسيناه ما صورناه)
وورق الغار ،بقدونس
ملح ، بهارات(الا تفصلوها)، ليمون اسود مطحون
معجون طماطم
بهارات صحيحه(حبات هيل ،مسمار ،عود دارسين ، حبات فلفل أسود)

/ الطريقه /

ينظف الدجاج ويقطع
يحمس البصل الى أن يذبل ثم يوضع الجزر

http://img94.imageshack.us/img94/5681/sdajaj3.jpg

ويحرك بين فتره وأخرى إلى أن يصبح لونه ذهبي يوضع البطاطس والفليفله ويحرك

http://img43.imageshack.us/img43/6585/sdajaj4.jpg

ثم يوضع قطع الدجاج مع التحريك

http://img695.imageshack.us/img695/4539/sdajaj5.jpg

بعدها يوضع الطماطم ، الفلفل الحار والثوم ويترك الى أن يذوب

http://img696.imageshack.us/img696/6401/sdajaj6.jpg

توضع البهارات

http://img4.imageshack.us/img4/6426/sdajaj7.jpg

ومعجون الطماطم

http://img21.imageshack.us/img21/9579/sdajaj8.jpg

يوضع ماء بمستوى الدجاج(إذا تفضلوها المرقه غليظه لا تكثرون من الماء او إذا تفضلوها بالمرق زيديوا كمية الماء) مع إضافة الكوسا والملح والبهارات الصحيحه

http://img4.imageshack.us/img4/7075/sdajaj9.jpg

يترك على النار الى أن ينضج تقريبا40 دقيقه على نار هادئه

وهذا شكله

http://img198.imageshack.us/img198/8356/sdaja10.jpg

عجيييبه افضلها

http://img20.imageshack.us/img20/3158/sdaja11.jpg


http://img32.imageshack.us/img32/6927/sdaja12.jpg

عوافي على قلبكم

http://img256.imageshack.us/img256/6082/sdaja13.jpg

دعواتكم لي

مع تحيـــات
nono moon

[نور الزهراء]

ييييييييم

تسلم دياتك يارب

[لؤلؤة الزهراء]

http://www.dancing-flowers.com/images/dflowersrl.gif (http://noorfatema.com/vb/)


اللهم صل على محمد و آل محمد و عجل فرجهم ...

يسلمو خيو ..

مشكورة كل الشكر ...

الله يعطيك الف الف عافية ...

اللهم احشرنا مع محمد و آل محمد في الدنيا و الآخرة .....


http://www.21za.com/pic/decoration001_files/4.gif (http://noorfatema.com/vb/)

[بحـ الحوت ـر]

ياربي عجبتني

بسويها الي جوزي
احسها لذيذه

تسلم يدينك

[نعمة الله]

الله يعطيك ألف عافية
الّا صالونة الدجاج ما أعرف أسويها دائما تطلع كريهة
بجرب طريقتش
تسلمين حبيبتي

[وردة جوري]

الله يعطيكي العافيه مره احبها الصالونه الدجاج
تسلم ايدك على الطبخه

[رحيق مختوم]

يم يم يم

مشكورة عزيزتي على صالونة الدجاج

لذيذه اريد منها :d24:

[nono moon]

شكرا لك أختى نور الزهراء لمرورك
وتقبلي تحيتى
nono moon

[loole]

" اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف "

مشكورة عمري عالطريقه

الله يعطيج ألف عافية

تقبلي مروري

لولي ..

[nono moon]

مشكوره أختى لؤلؤة الزهراء لمرورك
تحيتى/nono moon

[محبة الزهرآء]

موفقة لكل خير
يم يم لذيذة . تسلم دياتك ياطباخة
\
محبة الزهرآء

[روح الورود]

يعطيك العافيه
على الطبق الرائع
بارك الله فيك
وسلمت يدااك

تحيااتي

[الولاء الفاطمي]

مشكوره

يعطيج العافيه

[روح الورود]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTNdf84QVaN35Hj16Ndj4lW84WCcQL98 8zgjOhT8EN9Kq_mvoMbeQ

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين

يعطيك الف عافيه

[البسمات الفاطميه]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته
رؤؤوؤعه شهيتيني
مشكؤؤره ؤآيد على هذا المجهؤد الرؤعه واكثر من الرؤعه
دمتي لنا بكل خير ..=)