رحيق مختوم
19-12-2009, 06:34 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد و آل محمد
المقادير:
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_1.jpg
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كاتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
الطريقة:
نسلق المكرونه بماء مغلي و ملح حتى تنضج , نقطع الخضار بالطول
في مقلى نحمي قليل من الزيت و نحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار و نقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_2.jpg
الان نضيف الملح و الفلفل و صلصة الصويا و الكتشب و الماء المضاف اليه النشا و نقلبها
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_3.jpg
ثم نضيف المكرونه المسلوقه و نقلبها على النار حتى تنشف و تتشرب الصلصه
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_4.jpg
و تقدم و بالعافية
تحيـ رحيق مختوم:084: ـاتي
منقول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد و آل محمد
المقادير:
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_1.jpg
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كاتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
الطريقة:
نسلق المكرونه بماء مغلي و ملح حتى تنضج , نقطع الخضار بالطول
في مقلى نحمي قليل من الزيت و نحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار و نقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_2.jpg
الان نضيف الملح و الفلفل و صلصة الصويا و الكتشب و الماء المضاف اليه النشا و نقلبها
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_3.jpg
ثم نضيف المكرونه المسلوقه و نقلبها على النار حتى تنشف و تتشرب الصلصه
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/14367/14367_2009-12-13_4.jpg
و تقدم و بالعافية
تحيـ رحيق مختوم:084: ـاتي
منقول