Um ali
30-03-2009, 05:38 PM
http://farm4.static.flickr.com/3598/3338649588_004f7bd542_o.gif
السلام عليكم
هذا الحلو لعيونكم
بسم الله
أول شي نعمل الشيره
2 كأسات جبن صغار سكر + واحد كأس ماي + ماء ورد + زعفران
نحطهم ع النار لين تصير غليظه
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204108911.jpg
والحين نسوي البسبوسه بالقشطه
في الخلاط نحط المقادير التاليه
" 2 كأسات جبن سميد + 2 كأسات لين( أفضل شي المراعي او أكتيفيا ) + نصف كأس زيت +
2 بيض + بيكنغ باودر ملعقه طعام + نصف كأس سكر + فانيلا "
ونحطهم في بايركس مدهون بالزيت ثلث المقدار بس والباقي نخليه لطبقه الأولى
في الفرن لمده ثلث ساعه يصير لونها ذهبي
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109551.jpg
ونحطه فوقها القشطه " كي دي دي كبير" ونوزعها بالتساوي ونحطه فوقها باقي المقدار
فوق القشطه
وندخلها في الفرن من فوق لمده 7 دقايق تقريباً
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109761.jpg
والنهايه تصب الشيره فوقها
وبالعافيه
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109834.jpg
تحياتي لكم
السلام عليكم
هذا الحلو لعيونكم
بسم الله
أول شي نعمل الشيره
2 كأسات جبن صغار سكر + واحد كأس ماي + ماء ورد + زعفران
نحطهم ع النار لين تصير غليظه
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204108911.jpg
والحين نسوي البسبوسه بالقشطه
في الخلاط نحط المقادير التاليه
" 2 كأسات جبن سميد + 2 كأسات لين( أفضل شي المراعي او أكتيفيا ) + نصف كأس زيت +
2 بيض + بيكنغ باودر ملعقه طعام + نصف كأس سكر + فانيلا "
ونحطهم في بايركس مدهون بالزيت ثلث المقدار بس والباقي نخليه لطبقه الأولى
في الفرن لمده ثلث ساعه يصير لونها ذهبي
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109551.jpg
ونحطه فوقها القشطه " كي دي دي كبير" ونوزعها بالتساوي ونحطه فوقها باقي المقدار
فوق القشطه
وندخلها في الفرن من فوق لمده 7 دقايق تقريباً
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109761.jpg
والنهايه تصب الشيره فوقها
وبالعافيه
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109834.jpg
تحياتي لكم