المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رنكينه بالتمر امممم لذيذه مع فنجان قهوه


nono moon
02-04-2009, 03:40 PM
صباح / مساء الخير على الجميع
رنكينه بالتمر


لذيذه ومفيده بمكوناتها
/ المقادير /
http://img44.imageshack.us/img44/1480/rankina8.jpg



1 كأس طحين جميع الاستعمالات / 1 كأس طحين أسمر (بر) / 1/2 نص كأس سكر ناعم (مطحون بودره) /1 كأس سمن أو زبده سائح ( خففت منها قللت كمية الزبده وأضفت زيت تقريبا 3/4 الكأس زبده وربع الكاس زيت ) لأن الزبد يكون دسم قللت الكميه / ملعقة شاي هيل مطحون /1 1/2 ملعقة طعام زبده "للتمر " / 11/2 كأس تمر منزوع النواة "تقريبا ربع كيلو " فستق للتزيين
/ الطريقه /
يخلط الطحين الأسمر والأبيض مع بعض ويشفشف على نار هادئه حتى يتغير لونه للون البنى الفاتح
ينخل ليتخلص من التكتلات ويترك جانبا
بعدها نضيف عليه السكر الناعم ويخلط
http://img512.imageshack.us/img512/7415/rankina7.jpg

يضاف الزبده السائحه على الطحين ويفرك بأصابع اليد حتى تتكون عجينه لينه
يوضع التمر بقدر على النار ويضاف له 11/2 ملعقة طعام الزبده حتى يكون سهل تشكيله ويضاف له الهيل

يتبع

nono moon
02-04-2009, 03:41 PM
يجهز صينيه وتدهن قليلا ويفضل لو تبطن بالنايلون او ورق الومنيوم
يفرد نص كمية الطحين ويساوي بالملعقه
بعدها يفرد التمر ويرتب
ونضيف نص كمية الطحين المتبقيه ويساوي السطح وتزين بالفستق
وتدخل الثلاجه لتبرد
http://img512.imageshack.us/img512/4093/rankina6v.jpg


ثم تقطع وتقدم
http://img269.imageshack.us/img269/8682/rankina5.jpg


لذييييذه
http://img269.imageshack.us/img269/6928/rankina4.jpg


يالله كل وحده تجهز دلة القهوه
http://img198.imageshack.us/img198/6752/rankina3.jpg


بالعافيه
http://img198.imageshack.us/img198/9937/rankina2.jpg

http://img198.imageshack.us/img198/4771/rankina1.jpg

نور فاطمة
02-04-2009, 07:33 PM
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

تسلم أيدش أختي نونو مون على الوصفة ,,

ما شاء الله طباخة ماهرة و كل وصفة أحلى من الثانية ,,,

ننتظر وصفاتك القادمة ,,

دمتِ بحفظ الله و رعايته ,,,
تحياااتي

عاشقة العتره الطاهره
02-04-2009, 07:49 PM
بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ

اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ


مشكوره خيه ويعطيك ربي العافيه

دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،


نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيـــــــــــــــــــــــــــــ غدير خم ــــــــــــــــــــــــــــاتي

ياقوته بحرينيه
02-04-2009, 11:41 PM
مـــــــــــــــــــــبدعة ،

رووووووعه ،

تسلميين عالوصفه

احلى ولاء
04-04-2009, 02:31 AM
يسلموووووووووو على هالطبخة اسمهااا كاني سامعته بس ما اذكر اش هالطبخة
والصور ما طلعووو خساااااارة خاطري اعرف شكل هالطبخة مو طعمهااا خخ خخ لاني ما اكل التمر

شيرهان
07-04-2009, 05:49 PM
مبدعة
يسلمووووو

أم وسام
07-04-2009, 07:04 PM
ما شاء الله طباخة ماهرة و كل وصفة أحلى من الثانية ,,,

ننتظر وصفاتك القادمة

ام عيسى
21-04-2009, 11:48 AM
يعطيج الفين عافية والله يسلمج

nono moon
19-05-2009, 02:32 PM
ما شاء الله طباخة ماهرة و كل وصفة أحلى من الثانية ,,,

مشكوره أختى نور فاطمه لمرورك وكلامك المشجع:d10:
يعطيك العافيه
تحياتي
nono moon

nono moon
16-06-2009, 04:48 PM
مشكوره أختى عاشقة آل البيت(ع) لمرورك
يعطيك العافيه
مع أطيب تحياتي

nono moon
26-09-2009, 05:07 PM
تسلمين أختى ياقوته بحرينيه
مشكوره لمرورك
تحيــاتى لك

loole
04-10-2009, 06:41 AM
امم يم يمييييي

الشكل عجيييييييب واكيد الطعم احلا

تسلم ايدج خييييييو وعليكم بالعافية

تقبلي فائق تحياتي

لولي

نور الزهراء
13-12-2009, 07:59 PM
الله يعطيك العافية

nono moon
20-02-2010, 04:26 PM
يسلموووووووووو على هالطبخة اسمهااا كاني سامعته بس ما اذكر اش هالطبخة
والصور ما طلعووو خساااااارة خاطري اعرف شكل هالطبخة مو طعمهااا خخ خخ لاني ما اكل التمر


الرنكينه معرووفه طحين وتمر:d10:
والصور ظاهره
فى أحد ما يحب التمر المعروف بفوائده:d48:
مشكوره أختى أحلى ولاء لمرورك
تحيــاتى لك

لؤلؤة الزهراء
20-02-2010, 04:42 PM
بارك الله فيك ..

شكلها لذيذة ..

يسلمو ..

ربي يعطيك الف عافية ..

دمعة فرح
24-02-2010, 12:11 AM
يسلموو ياا طبااخة المنتدى

على الووصفة

نعمة الله
24-02-2010, 12:11 PM
الله يعطيك ألف عافية
رووووعة
تسلممين حبيبتي

nono moon
19-10-2010, 05:56 PM
مبدعة
يسلمووووو

تسلمى أختى سيرهان
شكرا للتواجد
nono moon

ولاية علي حصني
08-11-2010, 04:54 AM
شكرررررررررررررررررررررررررررررررا

حور
08-11-2010, 05:34 AM
يسلمو خيوو نونو ع الوصفة اللذيذة
يعطيك 1000 عافية

أحلآ قمر
22-11-2010, 06:29 PM
يعطيك العافيةعلى هيك حلا
يسلمو يالغلا

دمتِ بود

جنة لبنان
08-01-2011, 04:29 PM
http://photos.azyya.com/store/up2/081129004418Zpnm.gif (http://up.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64 %33%64%79%35%68%62%47%5a%33%59%54%4e%79%61%43%35%6 a%62%32%30%76%64%6d%49%76%63%32%68%76%64%33%52%6f% 63%6d%56%68%5a%43%35%77%61%48%41%2f%64%44%30%30%4e %54%41%30)