المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::. طريقة عمل بسكويت الكوكيز بالصور .::


سكينه
21-04-2009, 03:14 AM
آلســـلآم عليكم ..،

اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكز

بدل ما نروح نشتريه من المحلات

لسا عالقليلة شغل اليبت أضمن >>> بكفي فلسفة وفوتي بالموضوع


كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

http://www.kripalu.org/uploads/images/834614748_chocolate.jpg


آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.


http://asrar900.jeeran.com/photos/216844_l.jpg


في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا


http://asrar900.jeeran.com/photos/216843_l.jpg


إلى أن يصبح أبيض و هش..


http://asrar900.jeeran.com/photos/216845_l.jpg


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .


http://asrar900.jeeran.com/photos/216847_l.jpg


و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .


http://asrar900.jeeran.com/photos/216908_l.jpg


هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين


http://asrar900.jeeran.com/photos/216846_l.jpg


أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.


http://asrar900.jeeran.com/photos/216851_l.jpg


هكذا يصبح


http://asrar900.jeeran.com/photos/216852_l.jpg


و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.


http://asrar900.jeeran.com/photos/216853_l.jpg


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .


http://asrar900.jeeran.com/photos/216877_l.jpg


آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..، http://www.sedty.com/vb/images/smilies/031.gif


http://asrar900.jeeran.com/photos/216798_l.jpg



لكن للأسف الشدييييييييييد



الموضوع منقووووووووووووووووول http://www.sedty.com/vb/images/smilies/marsa117%5B1%5D.gif
أجمل تحيه ولائيه لأهل البيت0ع\سكينه

nono moon
22-04-2009, 12:46 AM
لذيذ شكله مغري
مشكوره أختى سكينه لطريقة عمل الكوكيز
يعطيك العافيه

ام عيسى
22-04-2009, 10:17 AM
يعطيج العافية اختيm11111

سكينه
23-04-2009, 12:57 AM
يعاافيكم ربي ويحفظكم من كل شرر
ولاعدمناااكم
أختكم:سكينه

احلى ولاء
30-05-2009, 10:48 PM
http://www.s3udy.net/pic/thankyou001_files/2.gif

عاشقة العتره الطاهره
07-06-2009, 08:39 PM
بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ


مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه



دًٍمًتُِِّْ بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــاتي

دموع الابرار
24-06-2009, 02:08 PM
يسلموااا خيتوا يعطيش الف عافية...

سر المكنون
25-06-2009, 12:55 AM
http://www.myspacedev.com/img/dividers/divider32.gif

سلمتي و الله يعطيك العافيه
شكله شهي :)