nono moon
28-04-2009, 03:13 AM
صينيه كرات البطاطس باللحم المفروم شهييييييه
اممممممم لا تقاوم
http://img710.imageshack.us/img710/9669/image284a.jpg
/ المقادير مع الطريقه /
يحضر حمسة اللحم (يحمس البصل وبعد أن يشقر لونه يضاف اللحم المفروم وفليفله مقطع مكعبات لنكهه أطيب والطماطم المقطع والملح والبهارات ويترك الى أن تنضج بعدها يبعد عن النار
يسلق بطاطس (طبعا بيكون الكميه على حسب الصينيه ) وبعد أن ينضج يهرس أو يبشر ويضاف له كزبره خضراء ، فلفل أسود وملح يخلط ثم يكور ويترك جانبا
وصلصه بيضاء أى صلصه تفضلوها وتضبط عندكم
لانى فى كل مره أتبع طريقه مختلفه بدون تحديد للمقادير
(2 كأس ماء /ملعقة طعام زبده /1 جبن مبشور حجم صغير /فلفل اسود/ 2 ملعقة طعام حليب بودره / 2 ملاعق طعام طحين / مكعب واحد ماجى) تخلط جميعها فى خلاط العصير بعدها توضع على النار وتحرك باستمرار حتى تكثف الصلصه
يجهز صينيه ويوضع فيها اللحم المفروم
يوضع قليل من الجبن المبشور
http://img522.imageshack.us/img522/9273/kraat.jpg
ثم يوضع كرات البطاطس
يوضع بعدها الصلصه البيضاء
http://img256.imageshack.us/img256/2975/kraat1.jpg
وفوقها الجبن المبشور وتدخل الفرن
قبل إخراجها يشغل الفرن من فوق إلى أن يتحمر الوجه
http://img821.imageshack.us/img821/9079/kraat2.jpg
وتقدم
http://img683.imageshack.us/img683/156/image281a.jpg
http://img521.imageshack.us/img521/9821/image283a.jpg
صحه وعافيه
http://img703.imageshack.us/img703/1230/image282a.jpg
مع تحيــات
nono moon
اممممممم لا تقاوم
http://img710.imageshack.us/img710/9669/image284a.jpg
/ المقادير مع الطريقه /
يحضر حمسة اللحم (يحمس البصل وبعد أن يشقر لونه يضاف اللحم المفروم وفليفله مقطع مكعبات لنكهه أطيب والطماطم المقطع والملح والبهارات ويترك الى أن تنضج بعدها يبعد عن النار
يسلق بطاطس (طبعا بيكون الكميه على حسب الصينيه ) وبعد أن ينضج يهرس أو يبشر ويضاف له كزبره خضراء ، فلفل أسود وملح يخلط ثم يكور ويترك جانبا
وصلصه بيضاء أى صلصه تفضلوها وتضبط عندكم
لانى فى كل مره أتبع طريقه مختلفه بدون تحديد للمقادير
(2 كأس ماء /ملعقة طعام زبده /1 جبن مبشور حجم صغير /فلفل اسود/ 2 ملعقة طعام حليب بودره / 2 ملاعق طعام طحين / مكعب واحد ماجى) تخلط جميعها فى خلاط العصير بعدها توضع على النار وتحرك باستمرار حتى تكثف الصلصه
يجهز صينيه ويوضع فيها اللحم المفروم
يوضع قليل من الجبن المبشور
http://img522.imageshack.us/img522/9273/kraat.jpg
ثم يوضع كرات البطاطس
يوضع بعدها الصلصه البيضاء
http://img256.imageshack.us/img256/2975/kraat1.jpg
وفوقها الجبن المبشور وتدخل الفرن
قبل إخراجها يشغل الفرن من فوق إلى أن يتحمر الوجه
http://img821.imageshack.us/img821/9079/kraat2.jpg
وتقدم
http://img683.imageshack.us/img683/156/image281a.jpg
http://img521.imageshack.us/img521/9821/image283a.jpg
صحه وعافيه
http://img703.imageshack.us/img703/1230/image282a.jpg
مع تحيــات
nono moon