~*¤ô§ô¤ كيكة الكريم كراميل بالصور ¤ô§ô¤*~

[بنت الهدى]

http://www.7oor-q.com/vb/images/6.gif

المقادير و الطريقه :



يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً


http://bareka.jeeran.com/000_0071.JPG




مقادير الكريم كراميل:

بيضتين
4/3 كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
كوب و نص حليب بودر
كوبين ماء

* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب


http://bareka.jeeran.com/000_0072.JPG





مقادير الكيكه :

بيضتين
كوب و ربع طحين
2/1 كوب زيت
ملعقه فانيليا
ملعقه و نص بيكنج بودر
ملعقه و نص بيكنج صودا
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
4/3 كوب سكر

* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه
و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكل


http://bareka.jeeran.com/000_0073.JPG




يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن



http://bareka.jeeran.com/000_0075.JPG




و هذا شكله بعد ما يطلع من الفرن





http://bareka.jeeran.com/000_0076.JPG



يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضع بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم و هذا الشكل النهائي


http://bareekano.jeeran.com/000_0078.JPG




http://bareekano.jeeran.com/000_0080.JPG

[ام عيسى]

مشكورة اختي ويعطيج العافية ع الكيكة

[nono moon]

لذيذه
مشكوره أختى لطريقة الكيكه

[بنت الهدى]

الله يعفيكم جميعنا ياربm11111

[احلى ولاء]

http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/46.gif

[بنت الهدى]

يسلمو على المرور
ودمتي بخيرiled