البسمات الفاطميه
25-04-2011, 07:34 PM
|~ ǐςε Čreăм •»
= = = = =
آيس كريم الفانيليا ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321098942.jpg
المقادير:
4 أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة :
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيداً
ثم ضعيها في الآلة الخاصة للايس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق و ادخليها الفريزر حتى تتجمد ..
\
http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/13029_77260.gif
آيس كريم الفراولة ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321100794.jpg
المقادير :
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة :
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر
2- اخلطي الصفار و السكر و الحليب و الملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
و حركيه حتى يقارب للغليان " لا تدعيه يغلي "
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين و الحين
4- صبي الكريمة و الفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الآلة الخاصة حتى تجمد
أو ضعيها في علبة من البلاستيك و ادخليها في الفريزر حتى تتجمد
\
http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/13029_77260.gif
آيس كريم القهوة ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321097401.jpg
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب قهوة محضرة و غامقة باردة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
الطريقة:
1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة
2- توضع في علبة بلاستيك و تدخل الفريزر حتى تتجمد
\
/
http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/13029_77260.gif
آيس كريم الشوكولاتة ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321099453.jpg
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة :
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيداً
2- ضعيها في علبة بلاستيك و ادخليها الفريزر حتى تتجمد
\
/
وبسس .. http://www.t-alkjl.com/vb/images/smilies/q77.gif
إن ششاء الله أعجبكم الموضوع ..
لـآتنسسوون الردوود .. http://forum.al-wlid.com/images/smilies/004.gif
= = = = =
آيس كريم الفانيليا ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321098942.jpg
المقادير:
4 أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة :
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيداً
ثم ضعيها في الآلة الخاصة للايس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق و ادخليها الفريزر حتى تتجمد ..
\
http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/13029_77260.gif
آيس كريم الفراولة ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321100794.jpg
المقادير :
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة :
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر
2- اخلطي الصفار و السكر و الحليب و الملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
و حركيه حتى يقارب للغليان " لا تدعيه يغلي "
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين و الحين
4- صبي الكريمة و الفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الآلة الخاصة حتى تجمد
أو ضعيها في علبة من البلاستيك و ادخليها في الفريزر حتى تتجمد
\
http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/13029_77260.gif
آيس كريم القهوة ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321097401.jpg
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب قهوة محضرة و غامقة باردة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
الطريقة:
1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة
2- توضع في علبة بلاستيك و تدخل الفريزر حتى تتجمد
\
/
http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/13029_77260.gif
آيس كريم الشوكولاتة ..
http://im2.gulfup.com/2011-04-20/1303321099453.jpg
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة :
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيداً
2- ضعيها في علبة بلاستيك و ادخليها الفريزر حتى تتجمد
\
/
وبسس .. http://www.t-alkjl.com/vb/images/smilies/q77.gif
إن ششاء الله أعجبكم الموضوع ..
لـآتنسسوون الردوود .. http://forum.al-wlid.com/images/smilies/004.gif