أصابع المقروطه .. مقرمشه ولذيذه

[nono moon]

حلا لذيذ وما ينشبع منه
تاكلى وحده وتاخذي غيرها لحد ما يخلص
بمكوناته تمر وخفيف بشيرته (حلاوته )
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image862.jpg (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image862.jpg)


http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image858.jpg?t=1294574447 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image858.jpg?t=1294574447)



اصابع المقروطه
عملها يتطلب وقت أخذت منى وقت طويل
بإمكانكم تجربتها بنص المقدار
/ المقادير /

http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image841a.jpg?t=1294574536 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image841a.jpg?t=1294574536)
2 كأس سميد /2 كاس طحين جميع الأستعمالات /1/4 ملعقة شاي ملح /1 ملعقة شاي بيكنج بودر /3/4 كأس زيت / 1 كأس ماء
مقادير الحشو : تمر معجون مع حبة البركه (الحبة السوداء) ،وقليل من القرفه والهيل يكون طعمها يمييييي

/ الطريقه /
تخلط المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء
حتى تتكون عجينه قابله للتشكيل
تشكل على شكل إسطوانى وتغلف بالنايلون وتدخل الثلاجه ترتاح مدة 1/2 ساعه او يوم كامل
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image842.jpg?t=1294574632 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image842.jpg?t=1294574632)

تحضير حشوة التمر تخلط جميعها مع بعض وتشكل على هيئة كرات
وتفرد كل قطعه بالفراده على شكل قرص
يحضر كيس نايلون (لازم يكون قوى ) ويوضع كرة التمر مع دهن جانبي الكيس بقليل من الزيت حتى يسهل فرده يرق التمر حتى تتكون طبقه رقيقه بعدها يقطع بواسطة كأس
بعد إخراج العجينه من الثلاجه تقطع الى قطع صغيره

يوضع قرص التمر فوق قرص العجينه (ولابد أن يكون التمر اصغر من حجم قرص خليط السميد )
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image843.jpg?t=1294574705 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image843.jpg?t=1294574705)
ويفرد فردا خفيف حتى يتماسك التمر مع العجينه ثم تلف على شكل رول
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image844.jpg?t=1294575577 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image844.jpg?t=1294575577)

[nono moon]

هنى علشان يكون لى أسهل فردت كميه كبيره وقطعته بكاس يكون لى أسهل وأسرع
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image845.jpg?t=1294575755 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/image845.jpg?t=1294575755)

http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image855.jpg?t=1294575665 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image855.jpg?t=1294575665)
بعدها يقلى بزيت غزير (لكنى جربت كميه فى الفرن طلع روووعه لا زيت ولا غيره يكون أكثر صحيا)
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image856.jpg?t=1294575856 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image856.jpg?t=1294575856)
هذا فى الفرن

بعد أن يبرد يقطع من النص ويرش بالسكر البودره اممممممممم لذيذ
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image857.jpg?t=1294575913 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image857.jpg?t=1294575913)
ويقدم
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image861.jpg?t=1294575967 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image861.jpg?t=1294575967)
بالعافيه
http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image859.jpg?t=1294576008 (http://i1214.photobucket.com/albums/cc497/nonomoon/Image859.jpg?t=1294576008)
مع تحيــات
nono moon

[دموع الزهراء]

يم يميييي
تسلم الايادي
او الــ،؛، ــف عافية انشاء الله

[أم فاتي زيزي]

يمي يمي ولا احلى مشكورةة على الوصفة

[نور فاطمة]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/689869358130339540.gif (http://www.noorfatema.com/vb/)


بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

تسلم أيدش على الوصفة,,,
و عليكم بالعافية,,,

دمت بحفظ الله و رعايته
تحياااتي

[ام عيسى]

مشكورة اختي ويعطيج الف عافية

[احلى ولاء]

http://www.s3udy.net/pic/thankyou001_files/2.gif

[عاشقة العتره الطاهره]

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ


مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه


دًٍمًتُِِّْ بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــاتي

[nono moon]

مشكوره أختى دموع الزهراء لمرورك
وتقبلي تحيــاتى
nono moon

[ياقوته بحرينيه]

ما شاء الله
تسلم الاياااااادي

[دموع زينب]

تسلم الايادي

[nono moon]

مشكوره أختى أم فاتى زيزي لمرورك
وتقبلي تحيــاتى

[نور الزهراء]

يييييييممممممممممممم

يعطيك الف عاافيه

[دموع الابرار]

شكلهاا روعة

مشكورة خيتي

[نعمة الله]

يعطيك ألف عافية
مبدعة دوما

[لؤلؤة الزهراء]

http://www.dancing-flowers.com/images/dflowersrl.gif (http://noorfatema.com/vb/)


اللهم صل على محمد و آل محمد و عجل فرجهم ...

يسلمو خيو ..

مشكورة كل الشكر ...

الله يعطيك الف الف عافية ...

اللهم احشرنا مع محمد و آل محمد في الدنيا و الآخرة .....


http://www.21za.com/pic/decoration001_files/4.gif (http://noorfatema.com/vb/)

[مولاتي أم أبيها]

شكلها متعوب عليها سلمت الآيادي
والله يعطيك ألف عافية
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[نور علي]

مشكوورة خيوة
ع الوصفه الرائعه

[nono moon]

مشكوره أختى نور فاطمة لمرورك
تحيــاتى/nono moon

[بنت فاطمة]

تسلم الاياااااااااااادي ربي يعطيك العافيه