فرقان
16-05-2011, 10:36 PM
السلام عليكم
اليوم بحط لكم طريقة السينابون لعشاااقه..
نبتدي
المقادير:
3 اكواب ونص طحين فاخر
3 ملاعق اكل خميرة فورية
3 ملاعق اكل سكر
ملعقة ونص بيكنغ باورد
رشة ملح
كوب ونص ماء
طبعا نخلط هاي المقادير كلها وي بعض بالخلاط الكهربائي ونخليها تتخمر لمدة ساعة
وبعدين نطلعها ونشتغل فيها
بعد ما تتخمر
http://www.arab7.com/up/file/1187986414469.jpg
نحط العجينة على سطح منثور عليه طحين
http://www.arab7.com/up/file/1187986784947.jpg
نفرد العجينة ونرش فوقها السكر و القرفة المطحونة بكمية وافرة
http://www.arab7.com/up/file/1187986862253.jpg
نلف العجينة بطريقة سويس رول ونقطعها العجينة عرض 4 سم
http://www.arab7.com/up/file/1187986969197.jpg
وندهن الفايكرس بالزبدة ونصف السينابون ويتخمر لمدة 10 دقايق ويدخل الفرن حتى يحمر
http://www.arab7.com/up/file/1187987058225.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987110158.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987166684.jpg
وبعدين نحط عليها الصوص
طريقة الصوص:
المقادير:
6 جبن كيري
نص علبة حليب مركز (نستله)
واحد قشطة صغير(كيددي)
http://www.arab7.com/up/file/1187987397300.jpg
وبعد ما نسكب الصوص على السينابون نحط عليه الجوز
http://www.arab7.com/up/file/1187987799682.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987651508.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987925739.jpg
وبجذي خلصت طريقة السينابون وكان طعمه روووووووعه مع انه انا ما كنت اكله بس ريحته وشكله جذبني وكليته وعجبني موووت ياليت تجربونه وتحكمون بنفسكم
اليوم بحط لكم طريقة السينابون لعشاااقه..
نبتدي
المقادير:
3 اكواب ونص طحين فاخر
3 ملاعق اكل خميرة فورية
3 ملاعق اكل سكر
ملعقة ونص بيكنغ باورد
رشة ملح
كوب ونص ماء
طبعا نخلط هاي المقادير كلها وي بعض بالخلاط الكهربائي ونخليها تتخمر لمدة ساعة
وبعدين نطلعها ونشتغل فيها
بعد ما تتخمر
http://www.arab7.com/up/file/1187986414469.jpg
نحط العجينة على سطح منثور عليه طحين
http://www.arab7.com/up/file/1187986784947.jpg
نفرد العجينة ونرش فوقها السكر و القرفة المطحونة بكمية وافرة
http://www.arab7.com/up/file/1187986862253.jpg
نلف العجينة بطريقة سويس رول ونقطعها العجينة عرض 4 سم
http://www.arab7.com/up/file/1187986969197.jpg
وندهن الفايكرس بالزبدة ونصف السينابون ويتخمر لمدة 10 دقايق ويدخل الفرن حتى يحمر
http://www.arab7.com/up/file/1187987058225.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987110158.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987166684.jpg
وبعدين نحط عليها الصوص
طريقة الصوص:
المقادير:
6 جبن كيري
نص علبة حليب مركز (نستله)
واحد قشطة صغير(كيددي)
http://www.arab7.com/up/file/1187987397300.jpg
وبعد ما نسكب الصوص على السينابون نحط عليه الجوز
http://www.arab7.com/up/file/1187987799682.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987651508.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1187987925739.jpg
وبجذي خلصت طريقة السينابون وكان طعمه روووووووعه مع انه انا ما كنت اكله بس ريحته وشكله جذبني وكليته وعجبني موووت ياليت تجربونه وتحكمون بنفسكم