كبسة الهامور لذيذة (بالصور)

[ام عيسى]

بسم الله الرحمن الرحيم



والمقادير والطريقة:

Ihttp://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/ns1d1rz1f.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
هامور مقطع ومنظف ومغسول جيدا

[http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/rtm7fvcap.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
نبهر الهامور بالبهار المكون من ( بودرة الثوم - بزار - زنجبيل بودرة - ليمون اسود بودرة - ملح - فلفل اسود -

كمون و كزبرة محموسة ومطحونة ) وعصير ليمون ونخليه تقريبا لمدة ساعة


وبعد ساعة

نحمر الثوم المفروم في الزيت ونضيف عليه قطع الهامور


[http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/7h0fun437.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
نرفع قطع الهامور والثوم بعد التحمير ونخليه على جنب
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/hr1xk42ef.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
وفي نفس القدر والزيت نحمر البصل

ونضيف عليه البصل الاخضر والكزبرة المفرومة و حبتين فلفل علوب والبهارات ونحرك
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/sm8nj7yhd.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
نضيف الطماط المفروم والليمون الاسود حب ونحركه

بعد شوي نصف فوق قطع الهامور اللي رفعناه من قبل
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/geovwj09g.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
ونصب فوقه الماي ونخليه يطبخ
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/8w3t1p32x.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)


بعد ما ينضج الهامور نرفعه بحذر حتى ما يتنتف

ونحط الرز المغسول والمنقوع في الجدر


http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/ehp14pyly.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)


اذا نشف الماي اخليه على نار هادية واحط الحديدة تحت الجدر حتى ما يحترق
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/cytzhzsjy.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)
واذا استوى نغرفه ونقدمه وهو ساخن احلى شي
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/11/09/jvqgzf1vi.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/)




منقول

[عنوني]

تسلم إيدك يالغاليه

ماشاء الله طبق عن جد ما يسونه إله المحترفات

يعطيج الف عافيه وعليكم بألف عافيه

وتراني وايد احب الهامووور يميه

[احلى ولاء]

http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif)

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif)

سلمتي خيو لا حرمنا الله جميل عطائك
يعطيك العافية وعساك عالقوة دوووم
دمتي في حفظ الله ورعايته

http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif (http://www.9ll9.com/up/uploads/1dd9ad895b.gif)

خالص التحية والتقدير
تحياتي
احلى ولااء

[ياقوته بحرينيه]

تسلمييييييين أم عيسى عالاطباق الحلوة

m11111

[ام عيسى]

يعطيكم العافية عالمرور الرائع

[سر المكنون]

سلمتي و الله يعطيك الف عافيه ,,

[ام عيسى]

يعافيج حبيبتى

[≈ ŹĜĒЯŤĪĀ ≈]

ماشاء الله

شهيتيني علييه

تسلم هالايادي

[ام عيسى]

الله يسلمج

[nono moon]

عجييييييب
مشكوره أختى ام عيسى لطريقة الكبسه

[دموع الابرار]

مشكووووووووورة عمري الله يعطيش العافية.
.

[ام عيسى]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عاشقة العتره الطاهره]

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ








اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ



















يسلموو خيتوو و يعطيك ربي الف عافيه














دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،










نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء




تحيـــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــــاتي

[ام عيسى]

يعافيج حبيبتى