المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من مطبخي مسقعه سهله ولذيذه بالصور من مطبخى


nono moon
13-09-2009, 07:32 AM
صباح / مساء
الخير على الجميع
مسقعه بطريقه جدا سهله ولذيذه
واستمتعوا بطعمها وخصوصا لما تكون ساخنه
http://img265.imageshack.us/img265/2417/msa14.jpg


/ المقادير /
بطاطس شرائح مقلي / باذنجان شرائح مقلي /حمسة لحم /شرائح فليفله بارده / صلصه بيضاء ( أى صلصه تعتمدوا طريقتها )جربت هالطريقه
2 كأس ماء / جبن مبشور صغير (إذا ما تواجد جبن سائل لو سلايس /2 ملعقتين طعام طحين /ملح وفلفل اسود يخلط جميعها فى خلاط العصير إلى أن يختلط جيدا
يوضع على النار مع الإستمرار فى التحريك حتى تكثف الصلصه
/ الطريقه /
يدهن صينيه ويصف شرائح البطاطس
http://img44.imageshack.us/img44/6282/msa1.jpg


يوضع بعدها حمسة اللحم
http://img200.imageshack.us/img200/3631/msa2.jpg

بعدها يصف الباذنجان
http://img38.imageshack.us/img38/2236/msa3.jpg


يوضع الفليفله

http://img37.imageshack.us/img37/5084/msa4.jpg
بعدها الصلصه البيضاء ويدخل الفرن تقريبا 25 دقيقه وقبل إخراجه من الفرن يحمر الوجه'
http://img198.imageshack.us/img198/4580/msa9.jpg

nono moon
13-09-2009, 07:36 AM
http://img4.imageshack.us/img4/6698/msa8.jpg

على جنب شكلها
http://img268.imageshack.us/img268/2369/msa7.jpg

تقطع وتقدم
http://img37.imageshack.us/img37/5033/msa6.jpg

http://img268.imageshack.us/img268/8927/msa11.jpg

http://img44.imageshack.us/img44/8483/msa5.jpg

شارفت على الأنتهاء

http://img132.imageshack.us/img132/6463/msa10.jpg

http://img198.imageshack.us/img198/1143/msa13.jpg
وبالعافيه
http://img4.imageshack.us/img4/2923/msa12.jpg

QUEEN
13-09-2009, 09:13 AM
ليش باذنجان اني ما احبه بس شكلها لذيذ تسلم هالايادي الله يعطيج الصحه والعافيه :showimage_021:

miss-2fy
15-09-2009, 05:42 AM
تسلم الايادي حبيبتي يعطيج العافيه

ياقوته بحرينيه
23-09-2009, 08:49 AM
ييييييييييييييييييييييييييم

شكلها لذيذه

تسلم الاياااااااااادي

ام جنى
03-10-2009, 12:58 PM
شكلها واجد عجيبة.. واني احب المسقعة..
بس عندي سؤال شلون نسوي حمس اللحم يعني اذا ماعليش امر تشرحين لي اكثر عن شلون نسوي الحمسة بالتفصيل الملل وبطريقه دقيقة ..لان ابغي اسويها .. وافوشر على بيت زوجي..هههههههههه
:d41::d89:

nono moon
04-10-2009, 03:04 AM
بس عندي سؤال شلون نسوي حمس اللحم يعني اذا ماعليش امر تشرحين لي اكثر عن شلون نسوي الحمسة بالتفصيل الملل وبطريقه دقيقة ..لان ابغي اسويها .. وافوشر على بيت زوجي..هههههههههه


اهلا اختى
حمسة اللحم يحمس اللحم الى أن يشقر لونه بعدها يضاف اللحم ويحرك ويترك قليلا على النار إلى أن يجف ماؤه (وإذا حابه تضيفين بطاطس او بازلاء خضراء طبعا حسب الذوق) بعدها يضاف الطماطم المقطع مع الفليفله والفلفل الحار ويترك ليذوب ويضاف صلصة الطماطم والبهارات الا تفضليها ويوضع فيها قليل من الماء ليغلى (لنضج اللحم)وبعدها يبعد عن النار
وإن شاء الله افدتك خيتي:d10:

دمعة فرح
05-10-2009, 04:39 AM
يم يم يمي شكلهااااا لذيذة فطوووم شله تقلدين عليي اني ماحب الباذنجان
هههههههههههههه
تحياتي

loole
09-10-2009, 03:41 PM
طريقه سهله

توني امس مسوتنهااا هههههههه

عليكم بالعافية خيووو

تقبلي فائق تحياتي

لولي

سر المكنون
09-10-2009, 11:15 PM
عليكم بالعافيه,,

شكلها لذيذه,,

أحب آكلها مع الروب !!

سلمتي ع هالطبخه :d10:

احلى ولاء
11-10-2009, 12:29 AM
يعطيش العافية

شكلها عجيب بس فيها لحم

نور فاطمة
18-10-2009, 02:38 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7c5734bf60.gif (http://www.noorfatema.com/vb/)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

تسلم أيدش أختي نونو مون ,,
عليكم بالعافية ..
الطبق لذيذ ..
ننتظر وصفاتش المميزة ,,,

تحياااتي

أم حسين
18-10-2009, 04:15 PM
تسلم إيدج أختي " نون مون " ..

و الله لا يحرمنا من اطباقج الشهية ..

*_القطوة_*
18-10-2009, 11:14 PM
اهلا اختى
حمسة اللحم يحمس اللحم الى أن يشقر لونه بعدها يضاف اللحم ويحرك ويترك قليلا على النار إلى أن يجف ماؤه (وإذا حابه تضيفين بطاطس او بازلاء خضراء طبعا حسب الذوق) بعدها يضاف الطماطم المقطع مع الفليفله والفلفل الحار ويترك ليذوب ويضاف صلصة الطماطم والبهارات الا تفضليها ويوضع فيها قليل من الماء ليغلى (لنضج اللحم)وبعدها يبعد عن النار

وإن شاء الله افدتك خيتي:d10:




نونو شيفتنا اهني قصدج يحمس البصل صح ؟؟ او انا غلطانه ؟

وتسلمييييين وانا المسقعه من اطباقي المفضله

لانها سهله على قوله امي طبخة عميان ههههههه

من زود سهولتها

وتسلم ايديج حباابه

m11111

nono moon
20-10-2009, 03:07 PM
نونو شيفتنا اهني قصدج يحمس البصل صح ؟؟ او انا غلطانه ؟

وتسلمييييين وانا المسقعه من اطباقي المفضله

لانها سهله على قوله امي طبخة عميان ههههههه

من زود سهولتها

وتسلم ايديج حباابه

m11111


اى يحمس (يحمص ) الى أن يشقر لون البصل صح مثل ما قلتى
المسقعه من الأطباق الشهيه وخصوصا بفصل الشتاء
وجدا سهله وحتى صغارنا تقدر تسويها خخخخ

نور القمر
21-10-2009, 08:00 PM
:d41::d41: يعطيش العافيه

نور الزهراء
13-12-2009, 07:15 PM
الله يعطيج العافيه

دموع الابرار
15-12-2009, 10:14 PM
مشكورة خيتي ما تقصرين

والصفة روائع

نعمة الله
15-12-2009, 10:55 PM
الله يعطيك ألف عافية
ويسلمك لأهلك ولنا

لؤلؤة الزهراء
16-12-2009, 11:00 AM
http://www.dancing-flowers.com/images/dflowersrl.gif (http://noorfatema.com/vb/)


اللهم صل على محمد و آل محمد و عجل فرجهم ...

يسلمو خيو ..

مشكورة كل الشكر ...

الله يعطيك الف الف عافية ...

اللهم احشرنا مع محمد و آل محمد في الدنيا و الآخرة .....


http://www.21za.com/pic/decoration001_files/4.gif (http://noorfatema.com/vb/)

تاجي حجابي
18-12-2009, 10:49 PM
ستتم التجربه باذن الله

نور علي
26-12-2009, 06:24 PM
مشكورة خيوة

نور علي
26-12-2009, 06:25 PM
مشكوورة خيوة

nono moon
27-02-2010, 04:40 PM
ليش باذنجان اني ما احبه بس شكلها لذيذ تسلم هالايادي الله يعطيج الصحه والعافيه :showimage_021:
اسمها مسقعه لابد من وجود الباذنجان
مو مشكله اكلي كل شي فى المسقعه وتركى الباذنجان للى يحبوه:d10:
شكراا لك كوينه لمرورك
تحياتي لك
nono moon

nono moon
20-05-2010, 10:11 PM
مشكوره أختى miss-2fy لمرورك
يعطيك العافيه
تحياتي لك

آية النور
23-05-2010, 03:48 PM
طبق شهي ولذيذ


مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه

فاطمه المرضيه
23-05-2010, 04:02 PM
خاش مسقعة الله يخليش لنا موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

همس الاشواق
05-06-2010, 04:37 PM
اممم شوقتينى اقوم اسويها

رحيق مختوم
08-06-2010, 04:51 PM
تسلم الإيادي على الطبق اللذيذ

و الله يعطيكِ العافية

بإنتظار جديدكِ

الورده المحمديه
09-06-2010, 03:04 PM
شكراا اعالوصفه
يعطيك العافيه

سماء المحبة
10-06-2010, 05:30 AM
يسلمووووووووو
شكلهاا شهي
سلمت يديك

محبة الزهرآء
19-01-2011, 03:48 AM
عوااااااااافي ..
حلوة المذاق
\
محبة الزهرآء